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生きた食べ物

  • 執筆者の写真:  Fumiko MIKUNI HAMANO 三国富美子 浜野富美子
    Fumiko MIKUNI HAMANO 三国富美子 浜野富美子
  • 2020年8月12日
  • 読了時間: 2分

更新日:2020年8月19日

私は2年前まで8年間ベジタリアンであった。

手術を堺に貧血がなくなり、体調も整ってきている今日この頃。

また疑問に感じる肉食。

写真はレオナルド・ダ・ビィンチの眠る場所から見える景色。

彼は菜食主義者だった。


会社員の年収のランキングなんてどうでもいいから経済紙はもっと生きる為の経済を論じるべきである。


以下[フランスのニュースより]


スイス連邦評議会は、畜産動物の福祉について憲法に基準を含めるよう提案しています。 3つの領域の最低要件は、すべての食肉生産ラインに対して厳しく設定されます。

動けない縄で縛られた全ての牛は、縄が動くようにするか、毎日放牧する必要があります。 豚がいる納屋は、病気に対する抵抗力を高め、薬物や抗生物質の必要性を減らすために、敷き藁で覆われるべきです。


有機基準がないということは問題です。

この評議会の文書は、動物に優しい宿泊施設とケア、屋外への経路、屠殺、および納屋ごとの最大に飼える頭数に関する基準を設定するよう連邦に求めています。

最低でもBio Suisseの2018年仕様の基準を用い、動物および動物由来の食品の輸入も新しい基準を満たさなければならない。これらの基準は私法の対象であり、スイス連邦評議会が指定するところですが、しかし輸入の拡大は貿易協定とは両立しない内容であるのと同時に達成するのが難しいと言われています。


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